DINNER
18:00 - 23:00
Last Order 21:00
A LA CARTE
1,549
2,347
2,124
3,114
1,960
2,214
3,727
2,178
3,993
1,549
1,595
2,173
2,759
3,110
3,945
3,848
100g 3,812 / 225g 6,679
150g 9,662
4,961
5,070
5,300
5,227
2,759
2,965
3,489
1,773
3,612
2,396
2,735
1,474
1,991
1,994
1,405
3,491
Half 1,827 / Full 2,916
Half 1,863 /Full 2,968
200
200
Salad
グリーンサラダ
Fresh Green Salad
季節野菜とスーパーフードのヴィーガンサラダ
Garden Salad of Seasonal Vegetables
&Super Food
イタリア産サラミとフェタチーズのシーザーサラダ
Caesar Salad with Italian Salami and Feta Cheese
シーフードサラダ
Seafood Salad
Appetizer
フルーツトマトと季節フルーツのサラダ
自家製リコッタチーズ
Seasonal Fruit and Fruit Tomato Salad
with Homemade Ricotta Cheese
国産サーモンのマリネ
フロマージュブランのエスプーマ
Marinated Salmon with Fromage Blanc Espuma
和牛のローストビーフ バルサミコクリーム
Japanese-style Roast Beef with Balsamic Cream
タコと野菜のグリル サルサヴェルデ
Grilled Octopus and Seasonal Vegetables
with Salsa Verde
エビのガーリックソテー シェリーの香り
ハバネロソース
Garlic Sautéed Shrimp with Sherry Aroma
and Habanero Sauce
Soup
季節のスープ
Seasonal Soup
ヴィーガンミネストローネ
Vegan Minestrone
ハマグリと季節野菜のクラムチャウダー
Clam Chowder with Seasonal Vegetables
ビスク風トマトスープ エビのソテー
Tomato Bisque with Sautéed Shrimp
Fish
鮮魚の炭火焼
季節野菜のグリルとピューレ
Charcoal-Grilled Fish
with Seasonal Vegetables and Purée
鮮魚のポワレ キャビアとヴェルモットのソース
Pan-seared Fish with Cavia and Vermouth Sauce
鮮魚とハマグリのアクアパッツァ
サフランの香り
Acqua Pazza of Fish and Clams
with a Hint of Saffron
Meat
黒毛和牛ランプのロースト
グレービーソース
Roasted Japanese Wagyu Rump with Gravy Sauce
黒毛和牛フィレ肉のロースト
グレービーソース
Roasted Japanese Wagyu Fillet with Gravy Sauce
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
Slow-Braised Beef Cheeks with Red Wine Sauce
紀州鴨モモ肉のコンフィ
パルミジャーノとバルサミコのサラダ
Kishu Duck Leg Confit
with Parmesan and Balsamic Salad
紀州鴨ロースのロティ
季節野菜と柑橘のジャム
Roasted Kishu Duck Breast
with Seasonal Vegetables and Citrus Jam
骨付きヤマトポークの炭火焼 BBQソース
Charcoal-Grilled Yamato-Pork with Barbecue Sauce
Pasta
グアンチャーレとこだわり卵のカルボナーラ
Classic Carbonara with Guanciale and Specialty Eggs
和牛とポルチーニ茸のボロネーゼ
Bolognese with Wagyu Beef and Porcini Mushrooms
海の幸ペペロンチーノ あおさバターの香り
Seafood Aglio e Olio, Infused with Aosa Seaweed Butter
Sandwich ＆Pancake
生ハムとサラミのフォカッチャサンド
Focaccia Sandwich with Prosciutto and Salami
和牛ローストビーフのフォカッチャサンド
Focaccia Sandwich with Roast wagyu Beef
チキンと有機メープルシロップのパンケーキ
Pancakes with Chicken and Organic Maple Syrup
季節フルーツと3種のクリームのパンケーキ
Pancakes with seasonal Fruits and Three Creams
Kids Menu
フライドチキンとポテトのキッズプレート
Fried Chicken and Potato Kid's Plate
キッズハンバーグプレート
（ライスかパンお選びいただけます）
Kid's Hamburg Steak Plate
(You can choose Rice or Bread)
Deep Fried
国産鶏モモ肉のフライドチキン
Fried Chicken
フライドポテト
Fried Potato
魚介のフリットミスト 自家製タルタルソース
Mixed Fried Seafood, Original Tartar Sauce
＋キャビア添え（＋2,420）
with caviar Topping(＋2,420）
Side Dish
シャルキュトリー盛り合わせ
Assorted Charcuterie
チーズの盛り合わせ
Assorted Cheese
自家製パン
Homemade Bread
ライス
Rice
アレルギーに関しましては、スタッフまでお尋ねください。
メニューは仕入れ状況などにより変更となることがございます。
記載料金には、サービス料10％、消費税が含まれています。
Please inform our staff of any allergies.
Menu is subject to change.
All prices are in Japanese Yen, inclusive of 10% service charge and consumption tax.
COURSE
Last Order 19:00
5周年記念ディナーコース
「Zentis Osaka 5th Anniversary Dinner」
20,000
食材の品質や生産者にこだわった独創的なコース。
完全有機栽培の農家より仕入れた有機野菜や、
丁寧に再肥育した経産牛を使用した肉料理など。
美食とサスティナビリティを両立させたオリジナリティ溢れる内容でご用意いたします。
素材の味わいを活かしミニマムな味付けでご用意し、
食材への敬意を払うボリュームたっぷりのディナーコースです。
Appetizer 前菜
インカのめざめ マフィン
ハイブリットキャビア
奄美大島の魚介 タルタル
京都伏見の有機野菜 ファーマーズプレート
Fish 魚料理
大海老のサバイヨンソース
Main Dish 肉料理
経産牛のローストと笠置鹿のレアカツ
Dessert デセール
トンカ豆のスフレ トリュフアイス
コースは食材の都合により、当日のご用意ができないことがございます。
前日までのご予約お願いします。
アレルギーに関しましては、スタッフまでお尋ねください。
記載料金には、サービス料10％、消費税が含まれています。