Salad

​グリーンサラダ

Fresh Green Salad​

1,815

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季節野菜とスーパーフードのヴィーガンサラダ

Garden Salad of Seasonal Vegetables & Super Food

2,844

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季節フルーツと生ハム、ブリアサヴァランのサラダ

Seasonal Fruit, Jamon Serrano and Brillat-Savarin Cheese Salad

2,996

​

​​​黒毛和牛ローストビーフのサラダ バルサミコドレッシング

Salad with Roasted Wagyu-Beef and Balsamic Dressing​

3,886​​​

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Soup

季節のスープ

Seasonal Soup

1,549

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ヴィーガンミネストローネ

Vegan Minestrone

1,815

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ハマグリと季節野菜のクラムチャウダー

Clam Chowder with Seasonal Vegetables

2,904

​

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​Appetizer​

カツオのバルサミコマリネ　和辛子のアクセント

Balsamic-Marinated Bonito, Japanese Mustard

2,234

 

タスマニアサーモンとリドヴォーのタブレ

Tasmanian Salmon and Veal Sweetbread Tabbouleh 

2,847

​

イタリア産ブッラータチーズと季節のフルーツ

Italian Burrata Cheese and Seasonal  Fruits

Half 4,271

Regular 6,226

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季節野菜の炭火焼

Charcoal-Grilled Seasonal Vegetables

2,965​​​​​​

 

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​​​​​Fish

鮮魚の炭火焼 季節野菜のピュレ

Charcoal-Grilled Fish with Seasonal Vegetables and Purée

2,977​​

 

鮮魚とハマグリのアクアパッツァ　

Saffron-Infused Acqua Pazza with Fresh Fish and Hamaguri Clams​

4,230​

​

​奄美大島産タコと野菜のグリル　サルサヴェルデ

Grilled Octopus and Seasonal Vegetables with Salsa Verde

2,856

​

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Meat

黒毛和牛ランプのロースト　赤ポルト酒のソース

Roasted Japanese Wagyu Rump with Red Port Wine Sauce

​​100g 4,659

225g 7,438

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黒毛和牛フィレ肉のロースト　​赤ポルト酒のソース

Roasted Japanese Wagyu Fillet with Red Port Wine Sauce​

​100g   9,265

225g 16,357

​

フランス産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

Slow-Braised Beef Cheeks with Red Wine Sauce​​

​5,248​

​

神戸ポークの炭火焼　マスタードと無花果ジャム

Charcoal-Grilled Kobe Pork with Mustard and Fig Jam

​3,856

​

紀州鴨ロースの炭火焼　カベルネヴィネガーソース

Charcoal-Grilled Kishu Duck Breast with Cabernet Vinegar Sauce​​

5,926

​​

​

​

Pasta

​タリアッテレ　カルボナーラ

Tagliatelle alla Carbonara

​2,965​​

​

タリアッテレ　黒毛和牛ボロネーゼ

Tagliatelle with Wagyu-Beef Bolognese

​2,965​​

​

スパゲッティ　ポモドーロ　ブッラータチーズ添え

Spaghetti Pomodoro with Burrata Cheese

​3,872​

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Risotto

イカ墨のリゾット　ブッラータチーズ添え

Squid Ink Risotto with Burrata Cheese

3,993

​

季節野菜のパルミジャーノリゾット　ブッラータチーズ添え

Seasonal Vegetables Risotto with Burrata Chesse

3,872

​

ポルチーニ茸とトリュフのリゾット

Portcini Mushroom and Truffle Risotto

4,840

​

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​Sandwich ＆Pancake

生ハムとサラミのフォカッチャサンド

Focaccia Sandwich with Prosciutto and Salami

1,815​

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和牛ローストビーフのフォカッチャサンド

Focaccia Sandwich with Roast wagyu Beef

3,886​​

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イタリア産ブッラータチーズと生ハムのブリオッシュ　ルバーブのジャム

Toasted Brioche Topped with Italian Burrata and Prosciutto, Served with Rhubarb Jam

2,890

​

季節のフルーツとマスカルポーネクリームのブリオッシュ

Seasonal Fruit and Mascarpone Cream Brioche

2,396

​

イタリア産チキンと有機メープルシロップのパンケーキ

Pancakes with Chicken and Organic Maple Syrup

2,396​

​

季節フルーツと3種のクリームのパンケーキ

Pancakes with Seasonal FruÄb0its and Three Creams

2,735​

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Deep Fried 

国産鶏モモ肉のフライドチキン

Fried Chicken

1,944​

​

フライドポテト

Fried Potato​

​1,405

​

Side Dish

シャルキュトリー盛り合わせ

Assorted Charcuterie

​Half 1,827

Full  2,916

​

チーズの盛り合わせ

Assorted Cheese

​Half 1,863

Full  2,968

​

自家製パン

Homemade Bread

​200

​

ライス

​Rice

​200 

​

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Kids Menu

フライドチキンとポテトのキッズプレート

Fried Chicken and Potato Kid's Plate

​1,474

​

キッズハンバーグプレート（ライスかパンお選びいただけます）

Kid's Hamburg Steak Plate(You can choose Rice or Bread)

1,991